2013年,高校畢業生迎來“史上最難就業季”,全國高校畢業生達到699萬人,創歷史新高,就業成了一個沉重的話題。而這個沉重話題在廚師培訓院校中,卻不是問題。
許多高校畢業拿著“含金量”高的畢業證書卻少人問津,但是從廚師培訓學校的畢業生們卻幾乎“脫銷”,就業率逐年上漲,而出現巨大反差的最重要原因在于技術學校的專業設置都描準了市場需求,因此更加注重實踐的他們根本不用擔心出去找不到工作,反而可以淡定的等工作自己找上門。
由此可見,專業的選擇對未來的發展方向是極其重要的,不管你是上大學還是學技術,一定要保持清醒的頭腦,因為你今天的選擇將是你明天就業的敲門磚。不要一味的去選擇傳統觀念里的熱門專業,瞄準市場需求是最重要的。
隨著餐飲行業的迅速發展,餐飲市場求賢若渴。對那些高素質的廚師人才更是有爭搶之勢。與其辛苦四年啃理論,尷尬面對就業難,不如重新思考,重實踐輕松學習一年半,笑看最難就業年!
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